El cambio climático ya no es el único desafío que enfrenta la caficultura mundial. Según un artículo publicado el 31 de julio de 2026 en el sitio Boyacá 7 Días, la capacidad de adaptación, medida en productividad, será el factor determinante para que los países lideren el sector en los próximos diez años.
El texto sostiene que la próxima década será decisiva para el futuro del café, y que la transformación de la caficultura es urgente. La productividad se perfila como la clave para la adaptación y la supervivencia del sector frente a los efectos del cambio climático.
El análisis, que no se limita a Boyacá sino que aborda el panorama nacional y global, subraya que los países que logren aumentar su productividad tendrán mayores posibilidades de mantenerse competitivos en un escenario de clima cambiante.
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